Página Artigos

Alfajor
Fonte: http://www.mundocegal.com.br

Ingredientes:

Uma xícara de chá de maisena,
Duas xícaras de chá de farinha de trigo,
Uma xícara de chá de açúcar,
Uma colher de chá de canela em pó,
Uma xícara de chá de manteiga gelada,
1 ovo,
Duas colheres de sopa de leite,
Margarina para untar.
uma colher de pó royal.

Recheio

Uma lata de leite condensado cozido na pressão.

Cobertura

1 kilo de chocolate hidrogenado.

Preparo:

Em uma tigela, misture bem os ingredientes da massa com uma colher mexendo até
ficar homogêneo.
Abra a massa com rolo, corte em círculos com um cortador ou com a
boca de um copo e coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga untado.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno, deixe esfriar e recheie com o leite condensado
cozido na pressão, unindo duas partes de massa.
Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os alfajores e deixe
secar sobre uma folha de papel-manteiga.
Sirva em seguida.

Comentários dos usuários do portal

Comente você também

Fim da página

Comunidades do site

Twitter | Comunidade no Orkut | Definir Página Inicial | Adicionar aos Favoritos

Ferramentas

Aviso!

Atenção: Para visualizar corretamente este site é necessário resolução mínima de 1024 X 728.

Créditos

Desenvolvido pelo estúdio gráfico vanmix - SP
© Copyright 2002 - 2010 vanmix.com todos os direitos reservados